Vegan
Rinder, Schweine, Gänse ·
13. Oktober 2021
Von den 4 344 landwirtschaftlichen Betrieben in Sachsen-Anhalt bewirtschaften 586 ihre Flächen mit ökologischem Landbau (14 %). Das gab heute das Statistische Landesamt bekannt. Dabei sind die sachsen-anhaltischen
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Rekorde sind für Saad Sonono, den Inhaber des Bistros „Afamia Eck“ in Halle nichts Neues. Erst 2019 wurde hier nämlich der wohl größte vegane Döner der Welt hergestellt. 1,20
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PETA zeichnet in diesem Jahr zum fünften Mal die vegan-freundlichsten Mensen Deutschlands aus. Das Ergebnis ist aus Sicht der Tierschützer erfreulich: Immer mehr Mensen bieten täglich ein veganes
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Was erwarten Verbraucher von den Alternativen? ·
9. Mai 2016
Egal ob Würstchen, Aufschnitt oder Käse, für diese und viele andere Lebensmittel gibt es mittlerweile Alternativen ohne tierische Bestandteile. Die Umsatzzahlen wachsen stetig, die Auswahl an Produkten nimmt
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Am Sonntag ist Vollmond. Und dieses Ereignis nimmt der Verein „Laufen gegen Leiden“ zum Anlass für einen Gutenachtlauf. In bundesweit 58 Städten wird jeweils um 21.30 Uhr ein
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Am kommenden Sonntag, den 09.08.2015 veranstaltet „Vegan in Halle“, eine Ortsgruppe des BVL (Bund für Vegane Lebensweise), eine Fahrradtour zu den Mastanlagen bei Oppin. Starten wird die Tour
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Gemüse und Tofu statt Fleisch: die Harzmensa an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg erweitert die Auswahl an vegetarisch-veganen Speisen. Das Studentenwerk Halle hat in Kooperation mit dem Projekt alternative Mensa
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Bockwürste, Kartoffelsalat mit Mayonaise, Würstchen mit Butter, Saline und Käse … dazu ein paar Süßigkeiten und Kuchenstückchen – das wird derzeit während der Stadtratssitzung von einem Caterer angeboten.
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Die Gruppe „Vegan in Halle“ lädt am kommenden Sonntag, dem 30. September, zum Veganen Kaffeeklatsch ein. Los geht es um 16 Uhr in der Goldenen Rose in der
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