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Dieses Thema enthält 30 Antworten und 8 Teilnehmer. Es wurde zuletzt aktualisiert von  Jotemes vor 2 Monate, 1 Woche.

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  • #274017

    Sehr lecker:
    – Topinamburgnocchis
    – Topinambur gekocht, mit Butter drauf
    – Topinamburpüree
    – Topinambur als Zutat zu Miesmuschelsud

    Das sind meine Favoriten.

    Mehr hab ich noch nicht probiert, bzw. schon probiert, aber dann war da dieser Erdgeschmack, wie Artischocken eben, die gehen auch nicht mit Allem zusammen.

    #326041

    Also bei Kaufland gibt’s die jetzt eigentlich regelmäßig zu kaufen.

    HAbe vor kurzem mal auch die Maniokwurzel probiert. Die schmeckt besser als Topi.

    #326047

    Hoffentlich hast du die gut gekocht. Sonst kann es ne Blausäurevergiftung geben.

    #326059

    Hoffentlich hast du die gut gekocht. Sonst kann es ne Blausäurevergiftung geben.

    Jep, wie Kartoffeln hergerichtet.

    #326065

    Dann hast du das für gemacht. Obwohl ich Maniok so langweilig finde, wie Kartoffeln. Hast Du mal Yams probiert? Gibt’s zu Winterzeiten im Asialaden am Reileck. Sehr lecker.

    #326095

    Ne, Yams habe ich noch nicht probiert.

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