Salz
Frischfisch ist ein empfindliches, leicht verderbliches Lebensmittel. Seine Frische kann man nicht nur sehen, sondern auch riechen. Frischer Seefisch sollte vielleicht nach Meer riechen, Süßwasserfische eigentlich nach gar
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Das Technische Halloren- und Salinemuseum präsentiert neueste wissenschaftliche Forschungsergebnisse. In Zusammenarbeit mit dem Landesamt für Denkmalpflege und Archäologie Sachsen-Anhalt (LDA) wird erstmals eine Rekonstruktion eines bronzezeitlichen Salzsiedeofens und
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1971 wurde in Halle das letzte mal Salz gefördert, danach wurde der Salzbrunnen auf dem Holzplatz stillgelegt. Das „einzige salzproduzierende Museum Deutschlands“, die Saline, bezieht seit dem ihre
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Salzhandel nun schon zum sechsten Mal ·
23. September 2017
Das Salinefest am 23. und 24. September 2017 wartet wieder mit einem bunten und umfangreichen Programm auf. Neben dem traditionellen Schausieden, der Pflege alter Salzwerktradition ist ein Höhepunkt
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Auch in diesem Jahr wird im September auf der Saline in Halle ein Bürgerfest rund um das Salz gefeiert. Am 23. und 24. September 2017 veranstalten die Salzwirker-Brüderschaft
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Ein vier Tonnen schwerer Salzstein steht seit Montagmittag auf dem Marktplatz in Halle (Saale). Der Klumpen aus dem Kalibergwerk in Bernburg soll auf das bevorstehende Salzfest hinweisen. Zudem
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Vor ein paar Wochen erregte eine Neuerscheinung des Verlages für Regionalgeschichte aus dem fernen Gütersloh für Aufregung in Halle. Der bekannte Autor und Onomastiker Jürgen Udolph, der deutschlandweit
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Wir benutzen Salz heute meist zum Würzen von Speisen. Doch dem Mineral, dem die Entstehung Halles zugeordnet wird, wird auch eine hocherotische Komponente zugestanden. Und widmet sich die
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Weihnachtsbräuche gibt es viele, doch keiner ist so strahlend wie dieser: die Salzkronleuchter der Halloren. Am Sonntag wurden sie wieder rausgeholt. Im Technischen Halloren- und Salinemuseum zeigten die
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Zum diesjährigen Frühjahrsschausieden am Sonntag kamen weit mehr als 400 Besucher ins Technische Halloren- und Salinemuseum nach Halle (Saale). Wie schon in den letzten Jahren war auch bei
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Am Wochenende feiert Halle (Saale) sein Salzfest. Ein drei Tonnen schwerer Salzstein wirbt für die Veranstaltung. Außerdem ist derzeit ein Pferdefuhrwerk vom erzgebirgischen Lößnitz auf dem Weg nach
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Was so ein Stadtratsantrag bewirken kann. Die FDP forderte mehr Qualität, schließlich stellt die Stadt die Flächen kostenlos zur Verfügung. Um diese Begünstigungen nicht zu verlieren, reagiert Veranstalter
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Bornknechtrennen, ein Märchen mit Lasershow, Schlagerstars und ein riesiger Salzstein sind die Höhepunkte beim diesjährigen Salzfest vom 21. bis 23. September 2012 in Halle (Saale). Und nach der
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