Sachsen-Anhalt konnte 2021 die Erzeugung und den Absatz von Biodiesel und Bioethanol steigern In Sachsen-Anhalt konnte die Erzeugung von Biodiesel von 562 527 t im Jahr 2020 auf 584 048 t im Jahr 2021 gesteigert werden, wie das Statistische Landesamt mitteilt. Dies entspricht einem Plus von 3,8 %. Auch die Produktion von Bioethanol nahm von … weiterlesen „Produktion von Biodiesel und Bioethanol weiter gesteigert“
Der Krieg in der Ukraine bedroht auch die Nahrungsmittelversorgung in Europa. So produziert die Ukraine den größten Teil des in Europa verbrauchten Weizens, das Land hat weltwelt einen Anteil von 11,6 % des Weizenexportes. Bei Rohstoffen, die insbesondere für die Lebensmittelindustrie bedeutend sind, wie etwa Raps, Sonnenblumen und Mais, verhält es sich ähnlich. Der historische … weiterlesen „Landwirtschaftsministerium will wegen Ukraine – Krise vorübergehend Umweltstandards lockern“
Nach aktuellen Angaben des Statistischen Landesamtes ernteten die Landwirte 2021 in Sachsen-Anhalt 3,15 Millionen Tonnen Getreide und 0,43 Millionen Tonnen Winterraps. Damit wurden zwar 5,2 % weniger Getreide, aber 26,9 % mehr Winterraps eingefahren als noch im vorherigen Erntejahr 2020. Winterweizen war mit einer Anbaufläche von 296 400 ha nach wie vor die mit Abstandwichtigste … weiterlesen „Unterdurchschnittliche Getreide-, aber gute Winterrapsernte 2021“
Raps könnte Soja den Rang als beste pflanzliche Proteinquelle für den Menschen ablaufen. Das legen zumindest Ergebnisse einer Studie von Ernährungswissenschaftlerinnen und -wissenschaftlern der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) nahe. Das Team untersuchte, welche Effekte der Verzehr des Rapsproteins auf den Stoffwechsel hat. Das Ergebnis: Es ist mit Soja gleichwertig und schneidet in Teilen sogar besser … weiterlesen „Raps statt Soja – Forscherteam zeigt neue Proteinquelle für den Menschen“
Die Anbaufläche von Winterraps ist 2019 um 52,3 % gegenüber 2018 gesunken. Wie das Statistische Landesamt Sachsen-Anhalt ersten Schätzungen zufolge mitteilt, wurde durch die sachsen-anhaltische Landwirtschaft Winterraps zur Ernte 2019 auf 75 746 ha angebaut (im Vorjahr 158 860 ha). Getreide (ohne Körnermais und Corn-Cob-Mix) steht zur Ernte 2019 voraussichtlich auf 566 463 ha, damit … weiterlesen „Weniger Raps, mehr Weizen“
Zur Ernte im Jahr 2016 wurden in Sachsen-Anhalt 552 759 Hektar Getreide (einschl. Körnermais und CCM) angebaut. Das ergab das hochgerechnete Ergebnis auf der Grundlage der Befragung in 445 landwirtschaftlichen Betrieben der jährlichen Ernte- und Betriebsberichterstattung. Wie das Statistische Landesamt Sachsen-Anhalt weiter mitteilt verringerte sich die Getreidefläche um 10 127 Hektar bzw. 1,8 Prozent im … weiterlesen „Weniger Getreide, mehr Zucker und Raps“