Unterdurchschnittliche Getreide-, aber gute Winterrapsernte 2021

25. August 2021 | Wirtschaft | Keine Kommentare

Nach aktuellen Angaben des Statistischen Landesamtes ernteten die Landwirte 2021 in Sachsen-Anhalt 3,15 Millionen Tonnen Getreide und 0,43 Millionen Tonnen Winterraps. Damit wurden zwar 5,2 % weniger Getreide, aber 26,9 % mehr Winterraps eingefahren als noch im vorherigen Erntejahr 2020.

Winterweizen war mit einer Anbaufläche von 296 400 ha nach wie vor die mit Abstandwichtigste Acker- und Getreidekultur (2020: 295 561 ha) in Sachsen-Anhalt. Die Erntemenge (1,98 Millionen Tonnen) hatte einen Anteil von 63 % an der gesamten Getreideernte. Damit war der Winterweizen in vielen Betrieben die Hauptkultur und blieb weiterhin die anbaustärkste Brotgetreideart seit Jahren. Dennoch wurden 3,2 % weniger Erntemenge gegenüber dem Vorjahr und 13,1 % weniger im Vergleich zum langjährigen Durchschnitt (2015/20) eingefahren.

Beim Futtergetreide Wintergerste, der zweitwichtigsten Getreidekultur auf 99 200 ha Anbaufläche, konnte mit 71,0 dt/ha ein um 12,8 % höherer Hektarertrag gegenüber dem Erntejahr 2020 erreicht werden. Trotz der Reduzierung der Anbaufläche von Futtergerste um 8,4 % war die Erntemenge mit 704 600 t um 3,3 % höher als im Vorjahr. Der höchste Zuwachs bei der Erntemenge wurde gegenüber 2020 mit 26,3 % bei Hartweizen bzw. mit 22,2 % bei Hafer erzielt. Die höchste Steigerung bei der Ertragsleistung erbrachte Sommergerste mit 25,2 % (2021: 52,9 dt/ha; 2020: 42,3 dt/ha). Die größten Erntemengenverluste traten im Vergleich zum langjährigen Durchschnitt (2015/2020) bei Sommerweizen (-58,5 %), gefolgt von Triticale (-19,0 %) und Winterroggen (-17,2 %) auf. Bei Hafer war dagegen ein Anstieg um 72,8 % zu verzeichnen.

Das Erntejahr 2021 war im Frühjahr geprägt durch starke Niederschlagsdefizite und den Auswirkungen der Trockenheit in den Jahren 2017 bis 2020. Dazu kam die regional stark differenzierte Niederschlagsverteilung sowie die Verschiebung der Niederschläge aus den Hauptwachstumsphasen von Getreide und Winterraps.

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