Seit dem Sommer sind Abrissbagger auf dem Gelände der alten Freyberg-Brauerei an der Saale am Werk. Für einen Teil des denkmalgeschützten Ensembles liegt eine Abrissgenehmigung vor. In den geplanten Neubauten sollen insgesamt exklusive 150 Eigentumswohnungen entstehen.
Die „Freybergsche Brauerei“ hatte bereits seit 1816 eine Brauerei im Stadtzentrum, in der Großen Brauhausgasse, die allerdings 1852 völlig niederbrannte, aber wieder aufgebaut wurde. 1886 wurde die Produktion jedoch mit der Errichtung einer neuen modernen Brauerei (mit Flaschenbierproduktion) an die Glauchaer Straße verlegt. Noch heute zeugt die 1912 erbaute Schwankhalle mit ihrer zwar schon maroden, aber immer noch imposanten Jugendstilfassade zur Saale davon, dass das Traditions-Unternehmen in den 1930 Jahren als größte Privatbrauerei Deutschlands galt. In den letzten Jahren gab es immer wieder Vandalismus und Brände; nun also eine Sanierung und Umnutzung des ehemaligen und teilweise denkmalgeschützten Geländes.