Skip to content
HalleSpektrum.de – Onlinemagazin aus Halle (Saale) Logo

Wenn Fisch stinkt, ist was faul im Staate …

Frischfisch ist ein empfindliches, leicht verderbliches Lebensmittel. Seine Frische kann man nicht nur sehen, sondern auch riechen. Frischer Seefisch sollte vielleicht nach Meer riechen, Süßwasserfische eigentlich nach gar nichts. Fisch verdirbt bei unzureichender Kühlung sehr schnell. Rasch machen sich Bakterien über das lockere, sehr wasserhaltige Gewebe her. Ist der Fisch schon länger tot, schaut er … weiterlesen „Wenn Fisch stinkt, ist was faul im Staate …“

0 Kommentar/e