Toteninsel

Unsere Rätselpflanze gehört in Italien und Frankreich seit Jahrhunderten zur kulinarischen Tradition. Inzwischen wird sie auch bei uns angebaut. Bis heute ist noch unklar woher sie ursprünglich stammt– entweder aus Arabien, dem Iran oder dem Mittelmeerraum. Die griechische Mythologie zeigt, wie sehr sich Menschen bereits in der Antike Gedanken über dieses Gemüse gemacht haben. Der … weiterlesen „Schmackhafte Riesenknospe“