Nach aktuellen Angaben aus der Vorerhebung zu Spargel und Erdbeeren Anfang Juli wurden bei Erdbeeren im Freiland 76,4 Dezitonnen (dt) pro Hektar (ha) und beim Spargel 52,8 dt/ha im Jahr 2018 in Sachsen-Anhalt geerntet. Somit lag die Hektarleistung mit 20,7 % bei Erdbeeren und mit 14,8 % beim Spargel deutlich über dem Vorjahreswert (2017: 63,3 … weiterlesen „Landwirtschaft: es war nicht alles nur schlecht“
2017 wurden in Sachsen-Anhalt 2 760 Tonnen Spargel geerntet Im Jahr 2017 wurden in 45 Betrieben auf 622,6 Hektar (ha) in Sachsen-Anhalt 2 760 Tonnen Spargel gestochen, das waren 44,3 Dezitonnen (dt) pro Hektar. Die Erntemenge hat sich gegenüber 2016 um 196 Tonnen (- 6,6 %) verringert. Der Ertrag pro Hektar sank binnen Jahresfrist um … weiterlesen „Spargelanbau in Sachsen-Anhalt offenbar wenig effizient“
Die 16. Spargel-Gala, ausgerichtet von Berufsschullehrer und Koch Bernd Lücke, findet am Samstag, dem 14. Mai 2016, 9 Uhr, auf dem Marktplatz in Halle (Saale) statt. Oberbürgermeister Dr. Bernd Wiegand wird die Veranstaltung ab 11 Uhr besuchen. Spargel schälen unter anderem der Landrat des Saalekreises a.D., Knut Bichoel, der Weltmeister im Bobsport, Wolfgang Hoppe, Schwimmweltmeister … weiterlesen „Am 14. Mai: Benefiz-Spargel-Gala auf dem Markt“