Pflanzenschutz

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Viele Pflanzen überleben mit Cyaniden · 1 10. Januar 2021

Schon gewusst? Vorsicht Blausäure!

Etliche unserer Nahrungspflanzen sind keineswegs so harmlos wie sie aussehen. Sie enthalten nämlich Blausäureverbindungen, sogenannte Cyanogene Glycoside. Bekannt ist z.B. Öl aus Bittermandeln, mit dem Gebäck und Likör
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