Diät

Als die ersten Bauern aus dem Nahen Osten vor rund 7.700 Jahren Mitteleuropa erreichten, breitete sich hier rasch eine neue Lebensweise aus. Das bislang praktizierte Sammeln und Jagen in nomadischen Gesellschaften wich einer sesshaften Lebensweise mit Land- und Viehwirtschaft. Doch einen ausgefeilten Business-Plan mit Aufbauanleitung gab es für die neuen Errungenschaften nicht – vielmehr muss … weiterlesen „Mehr Fleisch für Männer: Wie Steinzeitbauern ihre ursprüngliche Ernährungsgrundlage veränderten“