Ich denke, es ist sehr schwer, den allgemeinen Trend vom Einkauf im Internet zu stoppen. Er wird sich verstärken. Täglich zu sehen an der Zahl von Transportdienstleistern, die früh bis spät wie Hummelbienen umher schwirren. Das ist ganz offensichtlich das Hauptproblem und der lokale Handel macht da ja auch zum Teil mit. Das ist die eine Seite. Die andere Seite sind die Offerten, die einen gemacht werden. Es fängt praktisch beim Markt an. 90% der Obst- und Gemüsehändler schieben nur Kisten. Ich halte das für falsch. Ich gehe gerne Lebensmittel einkaufen, wenn ich das Gefühl habe, ich kriege ein Produkt mit gewisser Frische und einem regionalen Bezug. Was ich bekomme, ist letztlich ein Großmarktprodukt mit entsprechenden Eigenschaften. Letztlich müssten die Händler Netzwerke und Kooperationen mit Landwirten machen, andernfalls wird sich die Ideenlosigkeit, die es auch in vielen anderen Bereichen des Handels gibt, rächen.