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Wildgemüse oder Beute? Bärlauch-Saison bringt Verunsicherung und Polizei-Einsätze in die Auwälder

Halle/Leipzig – Mit den ersten warmen Tagen zieht es jedes Frühjahr viele Menschen hinaus in die Wälder, um den Bärlauch (Allium ursinum) zu sammeln. Das Wildgemüse mit intensivem, knoblauchartigem Aroma wird in der Tat immer beliebter. Doch während das Pflücken einzelner Blätter für den Eigenbedarf in der Natur erlaubt ist, sorgt in diesem Jahr die … weiterlesen „Wildgemüse oder Beute? Bärlauch-Saison bringt Verunsicherung und Polizei-Einsätze in die Auwälder“

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