Die BUNDjugend Sachsen-Anhalt lädt am 5. Dezember 2025 von 14:30 bis 18:00 Uhr zu einem besonderen Aktionstag rund um das Thema nachhaltige Ernährung in Halle ein. Unter dem Motto „Gutes Essen für (H)alle!“ erfahren Jugendliche und junge Erwachsene von 14 bis 27 Jahren, wie sie in ihrer Stadt lecker und gleichzeitig umweltbewusst essen können. Die … weiterlesen „Workshop „Gutes Essen für (H)alle!“: Nachhaltig kochen und genießen“
NGG fordert umweltbewussteren Umgang Die „Büfett-Gier“ in den Restaurants von Halle führt laut der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) zu massiver Lebensmittelverschwendung. Besonders in sogenannten „All you can eat“-Restaurants sei es gängig, sich den Teller mehrmals zu füllen und dann nicht aufzuessen. Am Ende landen große Mengen an gutem Essen im Abfall – ein Trend, der nicht … weiterlesen „Lebensmittelverschwendung in Halle: NGG fordert mehr Disziplin am Büfett“
Deutsche Privathaushalte werfen jährlich mehr als 6 Millionen Tonnen Lebensmittel in den Müll. Das belastet nicht nur die Umwelt, sondern kostet auch bares Geld. Wie sich Lebensmittel-verschwendung reduzieren lässt, darüber informiert die Verbraucherzentrale Sachsen-Anhalt vom 20. bis 29. Januar 2023 auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin. Zur Internationalen Grünen Woche (IGW) vom 20. bis … weiterlesen „„Praktische Tips gegen Lebensmittelverschwendung“ : um die zu erhalten, müssen Interessierte allerdings zur Messe nach Berlin fahren“
Gestern übergab die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungswirtschaft (BVE) im Beisein von Sozialministerin Petra Grimm-Benne einen Kühlcontainer an den Landesverband der Tafel Sachsen-Anhalt. Die Übergabe fand im Vorfeld der bundesweiten Aktionswoche gegen Lebensmittelverschwendung statt. Für die Ernährungsindustrie zeigte die Teilnahme von Ministerin Petra Grimm-Benne, wie wichtig die Themen Ehrenamt und Lebensmittelwertschätzung sind. Grimm-Benne dankte den beteiligten … weiterlesen „Aktionswoche gegen Lebensmittelverschwendung: Spende an die Tafel Sachsen-Anhalt“