Halle (Saale).Zum Osterfest weist die Verbraucherzentrale Sachsen-Anhalt e.V. auf den richtigen Umgang mit Lebensmitteln wie Eiern und Fisch hin. Ziel ist es, Lebensmittelabfälle zu vermeiden und gesundheitliche Risiken zu reduzieren. Eier können auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch verwendet werden, sofern sie im Kühlschrank bei 2 bis 6 Grad Celsius gelagert wurden. In diesem Fall … weiterlesen „Verbraucherzentrale gibt Tipps zum Umgang mit Eiern und Fisch an Ostern“
Der landwirtschaftspolitische Sprecher der CDU-Landtagsfraktion von Sachsen-Anhalt, Guido Heuer, hat Forderungen nach schärferen Gesetzen im Zuge der Fipronil-Funde bei Eiern zurückgewiesen. „Die sogenannten Verbraucherschützer scheinen sich im Bundestagswahlkampf zu befinden“, meint Heuer. Deutschland habe das beste, strengste und am meisten kopierte Lebensmittelrecht der Welt. Weil die Kontrollkette funktioniere, sei im Zuge der Fipronil-Funde konsequent durch … weiterlesen „Die CDU hat die besten Eier der Welt“