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Überwiegender Teil der Landes-Eier stammen aus Massentierhaltung. Nur jedes zwölfte Ei aus Ökohaltung

In Sachsen-Anhalt wurden im Jahr 2016 in 34 Legehennenhaltungsbetrieben mit 3 000 und mehr Haltungsplätzen 510,5 Millionen Eier erzeugt, was einer Legeleistung von 296 Eiern je Henne entsprach. Das waren 0,4 Prozent bzw. 1,8 Millionen Eier mehr als im Vorjahr. Mit rund 316,0 Millionen stammten die meisten Eier (61,9 %) aus der Bodenhaltung, die somit … weiterlesen „Überwiegender Teil der Landes-Eier stammen aus Massentierhaltung. Nur jedes zwölfte Ei aus Ökohaltung“

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