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Junge Kolumbianerin für Engagement und Leistung ausgezeichnet

Jeder einzelne internationale Studierende bedeutet für Deutschland eine Bereicherung – Das sieht auch der seit 1925 tätige Deutsche Akademische Austauschdienst (DAAD) so. Die weltweit größte Förderorganisation für den internationalen Austausch von Studierenden und Wissenschaftlern hat es sich deshalb zum Ziel gemacht, junge engagierte internationale Studierende und Hochschulabsolventen durch Fortbildungen, Publikationen, Veranstaltungen oder Auszeichnungen zu unterstützen. … weiterlesen „Junge Kolumbianerin für Engagement und Leistung ausgezeichnet“

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Raps statt Soja – Forscherteam zeigt neue Proteinquelle für den Menschen

  Raps könnte Soja den Rang als beste pflanzliche Proteinquelle für den Menschen ablaufen. Das legen zumindest Ergebnisse einer Studie von Ernährungswissenschaftlerinnen und -wissenschaftlern der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) nahe. Das Team untersuchte, welche Effekte der Verzehr des Rapsproteins auf den Stoffwechsel hat. Das Ergebnis: Es ist mit Soja gleichwertig und schneidet in Teilen sogar besser … weiterlesen „Raps statt Soja – Forscherteam zeigt neue Proteinquelle für den Menschen“

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