BioAbend- und RegionalMarkt heute wieder auf dem Hallmarkt
2. März 2023 | Natur & Gesundheit | 2 Kommentare
Heute, den 2. März 2023, findet der BioAbend- und RegionalMarkt Halle auf dem Hallmarkt statt. Er öffnet für das Publikum ab 15 Uhr und die Landwirte, Gärtner und Händler bieten bis 19 Uhr ihre Produkte an.
Der Straußenhof Scholz bietet frische Straußeneier, Straußenfleisch und -wurst sowie Dekoeier für Ostern an.
Es gibt weitere kulinarische Spezialitäten zu entdecken.
Bio-Tee, Bio-Wein und Honig sind im Angebot neben frischen Rind-Burgern, Rostbratwurst, Salami und Frischfleisch aus der Rüdigsdorfer Schweiz bei Nordhausen.
Leckerer Schafkäse von Pfendts Biohof aus Pratau passt zum Gemüse von Gärtnerei Midgard aus Quedlinburg und auf das Bio-Haselnuss-Rosinendinkelbrot mit Schalotten und das Bio-Rüblibrot von der Bio-Bäckerei Fischer aus Rothenburg.
Das Sonnengut Gerster ist aus Dietrichroda mit frischen selbst hergestellten Molkereiprodukten, wie Butter, Joghurt, Frisch- und Hartkäse sowie einem reichhaltigen Wurst- und Fleischsortiment dabei.
Besondere Wildfruchtkonfitüren und Chutneys kommen aus dem Salzatal.
2 Kommentare
Kommentar schreiben
Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.
Dafür ist der dann wahrscheinlich unheimlich nachhaltig im Abgang (und im Magen?)
Oh super ! Da kann man den schlechtesten Käse Europas kaufen.