Bio-Abendmarkt am 6. Juli – jetzt mit CoffeeBike
2. Juli 2017 | Natur & Gesundheit | Keine Kommentare
Am Donnerstag, 6. Juli, findet der nächste Bio-Abendmarkt statt. Beim sommerlichen Ausflug zum Markt kann man sich auf frisch gebrühten Bio-Kaffee vom CoffeeBike freuen, mit dem Olaf Schmidt aus Leipzig anreist. Passend dazu hat die Bio-Bäckerei Fischer Aprikosen-Muffins, Aprikosenkuchen mit Eierschecke und Aprikosen-Dinkel-Hafer-Brot dabei.
Darüber hinaus bieten zahlreiche Stände Bio-Produkte aus der Region in gewohnter Qualität: Von Tee über Gewürze, junge Kräuter der Saison, Salat und Gemüse, Getreide, Mehl, frisch gepresstes Leinöl und Leindotteröl, Käse von Kuh, Schaf und Ziege sowie Eier, Brot, Honig und Wein aus kontrolliert biologischem Anbau. Ergänzt wird das Bio-Sortiment durch sortenreine Säfte aus Streuobstwiesen.
Alle weiteren Termine 2017: 6. Juli, 3. August, 7. September (Jubiläumsfest: 10 Jahre Bio-Abendmarkt), 5. Oktober (mit Pflanzentauschbörse), 2. November
Die Bioabendmärkte sind Teil des länderübergreifenden Projekts „Mit Bio durch Stadt und Land“. Auf insgesamt 200 Veranstaltungen in Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt werden Fragen rund um Bio-Lebensmittel und den ökologischen Landbau beantwortet. Im Mittelpunkt stehen dabei Besonderheiten, Richtlinien, Kontrollen und Kennzeichnungen der Bio-Branche.
Die Veranstaltungsreihe wird gefördert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz aufgrund eines Beschlusses des deutschen Bundestages im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN).
