Georg blickte zufrieden auf die doppelten gebuchteten Keimlinge, die im Mai in Reihen aus dem Boden kamen. Sie sahen etwas wie Radieschenkeime aus. Drei Monate später, die Pflanzen waren erntereif, machte er sich ans Werk, um seine ganz besondere Spezialität herzustellen. Eine Art „Branntwein“, genauer gesagt einen „brennenden Most“, wie man ihn bei den Römern … Die braune Saat ist aufgegangen weiterlesen