Der Suppendämon

Pflanze der Woche, 31. August bis 6. September 2026

„Ziemlich frauenfeindlich“, sagte Anna Blume.

Heino sah noch einmal auf das Bild.

„Ach was.“

„Ach was?“

„Man muss das historisch sehen.“

Anna drehte sich langsam zu ihm um.

„Du kannst nicht alles mit historischen Zusammenhängen entschuldigen.“

Das Bild, über das sie stritten, hing seit einigen Tagen in einer Ausstellung. Anna hatte es mitgebracht, genauer gesagt eine Postkarte davon. Eine junge Frau war darauf, wohl eine Köchin, die in einer grünen Suppe rührte. Offenbar eine Bohnensuppe. Sie halb entkleidet, während sich hinter ihr ein behaarter, gehörnt dargestellter Mann mit ausgesprochen unerquicklich lüsternem Gesichtsausdruck näherte.

„Der alte Sack geht ihr an die Wäsche“, sagte Anna. „Und Tausende von Museumsbesuchern schauen zu und greifen nicht ein.“

„Wie sollen die denn eingreifen? Das Bild ist mehrere hundert Jahre alt.“

„Das macht es nicht besser.“

„Außerdem“, sagte Heino, der nun schon ahnte, dass dies kein leicht zu gewinnendes Gespräch werden würde, „war das eben der Stil der Zeit. Mythologische Darstellungen. Faune, Dämonen, Silene, Nymphen. Solche Sachen.“

„Ja. Wo immer irgendwelche Frauen von irgendwelchen dicken, behaarten Kerlen verfolgt werden.“

„Quatsch.“

„Quatsch?“

„Ich glaube, das ist gar kein MeToo-Bild.“

Anna sah ihn an.

„Ach nein?“

„Also erst einmal: Das ist kein irgendwie alter Sack, der der Köchin an die Wäsche geht.“

„Sehe ich. Der Teufel.“

„Nein. Sein Vorgänger.“

Anna betrachtete die Gestalt noch einmal.

„Mit Eselsohren und Bockshörnern?“

„Ja“, bestätigte Heino.

„Das Bild ist gewissermaßen Satyre, und Satyre darf alles.“

„Schreibt man das nicht mit i? Satire?“

„Ist doch egal.“

„Nein“, sagte Anna. „Ist es nicht.“

Aber Heino war inzwischen in Fahrt gekommen.

„Jedenfalls will der da der Dame gar nicht an die Wäsche. Der zeigt ihr ein Kraut, das ihm wichtig ist. Und er wirft es ihr, von hinten kommend, in die Suppe.“

Anna betrachtete das Bild genauer.

„Stimmt.“

„Lecker“, fand Anna. „ Ich mag Bohnensuppe. Besonders so gewürzt“
„Und jetzt, wo es auf den Winter zugeht …“
Sie bildete sioch ein, wie ein würziger, warmer Geruch von dem Kraut aufstieg, das der Typ mit den Eselsohren in den Topf geworfen hatte.“

„Im Winter.“

Anna sah ihn an.

„Und das Zeug ist dem alten Bock da heilig?“

„So ungefähr.“

Anna stellte die Postkarte auf den Tisch und verschränkte die Arme.

„Die Satire hat übrigens nichts mit deinem Bockshorntypen und seinem komischen Kraut zu tun“, dozierte sie. „Eher mit dieser vollen Schüssel, in der die Dame da rührt.“

Heino sagte zunächst nichts.

Dann betrachtete Anna die junge Frau auf dem Bild noch einmal.

Sie trat näher.

„Die sieht übrigens ziemlich nach Nixi aus.“

„Ach.“

„Wieso eigentlich?“

Heino spielte den Ahnungslosen.

„Hast du mit der immer noch was?“

„Nein.“

„Nein?“

„Nein.“

Anna nahm die Postkarte in die Hand.

„Das Bild ist ein Fake.“

Heino grinste.

„Ach.“

„Du hast hier alles arrangiert. Das Bild von diesem barocken Maler. Die Bohnensuppe. Das Winterkraut. Die ganze Szene.“

Heino grinste nun noch breiter.

„Klar doch.“

„Warum?“

„Ist doch wieder Zeit für Pflanze der Woche.“

Anna seufzte.

„Und was ist das nun für ein Teufelskraut?“

„Das“, sagte Heino, „müssen die Leser herausfinden.“

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Unsere Fragen

1. Was für ein Kraut wirft der gehörnte Herr der Köchin in die Bohnensuppe?
Es wächst gern dort, wo die Sonne scheint und der Boden steinig ist. Während andere Kräuter den ersten Frost mit Bestürzung zur Kenntnis nehmen, bleibt es erstaunlich standhaft.

2. Wer ist dieser merkwürdige Typ eigentlich?
Ein Teufel ist er nicht – jedenfalls nicht im eigentlichen Sinne. Aber mit seinen Hörnern und seinem Tiergesicht gehört er zu den Gestalten der antiken Mythologie. Haben Sie ihn vielleicht schon einmal auf einem berühmten Gemälde gesehen?

3. Und wer ist der Maler?
Ein Mann, dessen Name bis heute für üppige Körperfülle steht und der Damen von durchaus kräftiger Erscheinung mit großer Hingabe auf die Leinwand brachte.

4. Was bedeutet eigentlich „Satire“?
Hat das Wort tatsächlich etwas mit dem Satyr hinter der Köchin zu tun?

5. Oder hatte Anna am Ende recht?
Führt die Spur vielmehr zu einer vollen Schüssel – zu einer lanx satura, einer reichlich gefüllten Platte oder Schale?

Und schließlich:6. Was hat der Neme des Dämons mit dem Namen der gesuchten Pflanze zu tun?

Auflösung der letzten Pflanze der Woche „Die Dame mit Hut und den schwarzen Augen„): Schwarzäugige Rudbeckie (Rudbeckia hirta)

NhuDeng lag richtig, er schrieb: „Vater Olof Rudbeck der Ältere und Sohn Olof Rudbeck der Jüngere, beides bedeutende schwedische Wissenschaftler aus dem 17.Jh.
Nach ihm und nach seinem Vater,ist die Pflanzengattung Rudbeckia aus der Familie der Korbblütler benannt. Eine Tochter „ Hirta „ ist nicht bekannt.
Die Bezeichnung „hirta“bedeutet rau behaart, es wird in der Botanik für Pflanzen wie den Rauhen Sonnenhut (Rudbeckia hirta), unsere gesuchte Pflanze verwendet .“

Die gesuchte Pflanze ist die Schwarzäugige Rudbeckie (Rudbeckia hirta), im Englischen auch Black-eyed Susan genannt.

Sie gehört zur großen Familie der Korbblütler (Asteraceae) – und damit ist auch die Hummel im Korb erklärt. Die Asteraceae sind eine der größten Pflanzenfamilien überhaupt und umfassen neben Rudbeckien unter anderem Sonnenblumen, Margeriten, Astern, Löwenzahn und viele andere bekannte Garten- und Wildpflanzen.

Was wir bei der Schwarzäugigen Rudbeckie für eine einzelne Blüte halten, ist botanisch gesehen ein ganzer Blütenkorb. Im Zentrum sitzen zahlreiche kleine, dunkle Röhrenblüten dicht nebeneinander. Sie bilden das berühmte „schwarze Auge“. Die auffälligen gelben Zungenblüten am Rand dienen vor allem dazu, Bestäuber anzulocken. Hummeln, Bienen und andere Insekten finden dort Nahrung – weshalb Anna der jungen Dame auf ihrem Bild ganz zu Recht eine Hummel in den Korb gesetzt hat.

Die Heimat von Rudbeckia hirta liegt in Nordamerika. Dort wächst die Art in Prärien, auf Wiesen, an Waldrändern und auf offenen, gestörten Flächen. In Europa wird sie seit langem als Zierpflanze kultiviert und hat zahlreiche Sorten hervorgebracht. Je nach Standort und Varietät kann sie einjährig, zweijährig oder kurzlebig ausdauernd sein.

Wer war nun Herr Rudbeck?

Hier hatte Heino recht, Anna aber fast.

Der Name Rudbeckia erinnert an den schwedischen Gelehrten Olof Rudbeck den Älteren (1630–1702) und zugleich an dessen Sohn Olof Rudbeck den Jüngeren (1660–1740). Beide waren Professoren an der Universität Uppsala und bedeutende Naturforscher ihrer Zeit. Der jüngere Rudbeck beschäftigte sich besonders mit Botanik und Naturgeschichte; beide standen damit gewissermaßen in jener gelehrten Reihe, aus der später auch Carl von Linné hervorging.

Linné benannte die Gattung Rudbeckia zu Ehren von Vater und Sohn. Anna hatte also mit ihrem „Olaf“ nicht völlig danebengelegen – im Schwedischen heißt der Mann tatsächlich Olof. Und aus einem Olof wird bei einer etwas unaufmerksamen Pflanzenpraktikantin bekanntlich rasch ein Olaf.

Und was bedeutet hirta?

Der Artname hirta kommt aus dem Lateinischen und bedeutet behaart oder rauhaarig.

Die Schwarzäugige Rudbeckie trägt also ihren Namen nicht etwa wegen eines Mädchens namens Hirta, in das sich Heino während eines schwedischen Sommers verliebt hätte. Ihre Stängel und Blätter sind vielmehr deutlich behaart und fühlen sich rau an.

Rudbeckia hirta bedeutet somit ungefähr:
„Die behaarte Rudbeckie.“

Und was hatte Dalarna damit zu tun?

Streng botanisch: nichts.

Aber die Erinnerung an Mora war keineswegs zufällig gewählt. Anders Zorn (1860–1920), der berühmte schwedische Maler, wurde in Mora geboren und ist besonders für seine Darstellungen von Menschen, Landschaften und dem ländlichen Leben seiner Heimat Dalarna bekannt. Seine ehemalige Wohnstätte und das Zorn-Museum liegen noch heute in Mora. Die grellen Sommerfarben und die junge Frau mit dem großen Hut durften deshalb ruhig ein wenig an jene Welt erinnern.

Weitere „Pflanzen der Woche“ findet Ihr in unserem Archiv – alle, seit 2016.