Der Schweinebestand in Sachsen-Anhalt ist im vergangenen Jahr gestiegen. Zum Stichtag 3. Mai 2026 wurden in 150 landwirtschaftlichen Betrieben insgesamt rund 1,006 Millionen Schweine gehalten. Das waren 37.100 Tiere beziehungsweise 3,8 Prozent mehr als zum entsprechenden Vorjahresstichtag. Die Zahl der schweinehaltenden Betriebe blieb unverändert.
Fast die Hälfte des Bestandes entfiel auf Ferkel. Mit 489.500 Tieren machten sie einen Anteil von 48,7 Prozent aus. Gegenüber Mai 2025 nahm der Ferkelbestand um 2,7 Prozent zu. Im Vergleich zum November 2025 ging er allerdings um 2,5 Prozent zurück.
Der Bestand an Mastschweinen blieb nahezu konstant. Mit 242.200 Tieren wurden 600 weniger gezählt als ein Jahr zuvor, ein Rückgang um 0,2 Prozent. Die Zahl der Zuchtsauen stieg dagegen leicht um 400 auf rund 134.000 Tiere, was einem Plus von 0,3 Prozent entspricht.
Die Schweinehaltung wird weiterhin von großen Betrieben geprägt. 867.100 Tiere beziehungsweise 86,2 Prozent des gesamten Bestandes wurden in Betrieben oder Anlagen mit mindestens 5.000 Schweinen gehalten. Dadurch stieg der durchschnittliche Bestand je Betrieb von etwa 6.600 auf rund 6.800 Tiere.
Die Erhebung erfasst landwirtschaftliche Betriebe mit mindestens 50 Schweinen oder zehn Zuchtsauen repräsentativ anhand einer Stichprobe. Die Ergebnisse werden auf volle 100 Tiere gerundet.
Quelle: Statistisches Landesamt Sachsen-Anhalt, Erhebung über Schweinebestände zum 3. Mai 2026.