Die CDU-Fraktion im Landtag von Sachsen-Anhalt sieht in der schwindenden Zahl von Dorfgaststätten ein ernstes Warnsignal für die soziale Infrastruktur im ländlichen Raum. Nach Einschätzung von Dietmar Krause, Mitglied der Arbeitsgruppe Wirtschaft und Tourismus der Fraktion, handelt es sich dabei nicht um eine reine Marktentwicklung, sondern um einen Verlust gesellschaftlicher Begegnungsorte.
Dorfgaststätten seien weit mehr als gastronomische Betriebe, so Krause. Sie erfüllten eine zentrale Funktion als Treffpunkte für Vereine, ehrenamtliche Organisationen und unterschiedliche Generationen. Besonders in kleineren Gemeinden stellten sie häufig den letzten verbliebenen öffentlichen Raum für regelmäßigen Austausch dar.
Mit dem Wegfall solcher Einrichtungen gehe nach seiner Einschätzung auch ein Stück lokaler Identität verloren. Zudem könnten sinkende Aufenthalts- und Begegnungsmöglichkeiten die Attraktivität ländlicher Orte für junge Familien mindern.
Die CDU fordert daher politische Maßnahmen, die den Betrieb von Gaststätten im ländlichen Raum wirtschaftlich stabilisieren. Ziel sei es, Rahmenbedingungen zu schaffen, die den Fortbestand solcher Einrichtungen erleichtern und damit zur Stärkung der Dörfer beitragen.
Nach Ansicht der Fraktion drohe andernfalls eine Entwicklung hin zu reinen Wohn- und Schlaforten ohne soziale Zentren. Dorfgaststätten werden dabei als wesentlicher Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens im ländlichen Raum bezeichnet.