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Ich spendiere Enrico eine große Apfelsaftschorle. Wars das jetzt?
Wenn wir nicht ein Shuttle-System bräuchten, würde ich sagen, es ist eine Location für das nächsten Hallespektrum-Treffen. 🙂
Wie wäre es denn mit der Neuauflage der Rubrik Gastrokritik … da bekommt Enrico immer so schöne Post mit Drohungen. 🙂
Wenn die Gastroredakteure von Hallespektrum in den Läden aufmarschieren, klappts auch mit der Schutzgeldzahlung.
So, wie die das in ihrer Werbung darstellen, dass die immer nach Mexiko fahren und Originalrezepte mitbringen kann es ja gar nicht sein, sondern nur ein billiger Abklatsch mexikanischen Essens (vom Ambiente will ich mal gar nicht sprechen), denn da es eine Restaurantkette ist, muss es in jeder Filiale gleich schmecken – die Köche kippen da einfach ein paar Zutaten nach Rezeptliste vom Ober-Chef zusammen und fertig ist die Einheitskost.
Wer Restaurantketten eröffnet – noch dazu in solchen Dimensionen –, dem kann es nicht um gutes Essen gehen, sondern nur um maximalen Profit. Industrielle Massennahrung statt Gourmetküche. Das ist wie Uni-Mensa oder Betriebskantine, nur teurer. Und der dumme Konsumbürger gibt freiwillig mehr Geld dafür aus, sich verarschen zu lassen.
Stilvoll essen ist jedenfalls was anderes.
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