Bio-Abendmarkt am Donnerstag auf dem Hallmarkt 

Der Bio-Abendmarkt findet am Donnerstag, 6. April 2017, von 16 bis 20 Uhr auf dem Hallmarkt statt. Neu dabei ist dieses Mal Petra Würdig, die Kürbiskern-Spezialitäten wie Kürbiskernöl und Knabberkerne vom Beelitzer Kürbis aus Brandenburg präsentiert. Die Bio-Bäckerei Fischer hat diese Kürbiskerne schon für sich entdeckt und bäckt passend dazu Kürbiskern-Käsebrötchen und Kürbiskern-Brot. Weitere Stände bieten Bio-Produkte aus der Region in gewohnter Qualität: Von Tee über Gewürze, Honig, Salat und Gemüse, Getreide und Mehl, frisch gepresstes Leinöl und Leindotteröl, Käse von Kuh, Schaf und Ziege sowie Eier, Brot, Kuchen und Wein aus kontrolliert biologischem Anbau.

Ergänzt wird das Bio-Sortiment durch sortenreine Säfte aus Streuobstwiesen. Auch der Bürstenbinder hat sich angekündigt. Gottfried Graupner präsentiert zudem wärmende Naturtextilien. Außerdem ist das Umweltzentrum Franzigmark wieder auf dem Bio-Abendmarkt zu Gast.

Weitere Termine 2017: 4. Mai (mit Pflanzentauschbörse), 1. Juni (mit Aktion zum Kindertag), 6. Juli, 3. August, 7. September (Jubiläumsfest: 10 Jahre Bio-Abendmarkt), 5. Oktober (mit Pflanzentauschbörse), 2. November